Samstag, 8. Februar 2014

Wunschliste 2014

Hallo ihr Lieben,

auch in diesem Jahr gibt es wieder einige Sachen die ich gerne hätte, deshalb zeige ich euch heute meine "Wunschliste 2014". Leider sind die Sachen alle nicht ganz günstig, ich bin gespannt, ob ich mir den einen oder anderen Wunsch erfüllen kann bzw. werde.


Schreibt mir doch eure Wünsche in die Kommentare.

xoxo Laura

Dienstag, 4. Februar 2014

TastyTuesday #1 - Karotten-Kokos-Curry Suppe

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es ein Rezept und zwar wie ihr oben schon lesen könnt eine Karottensuppe mit Kokos und Curry.

Ihr braucht...




1 Kilo Karotten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Dose Kokosmilch
Rote Currypaste
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe
Wasser








Und es kann losgehen...

Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch klein hacken und im Topf andünsten. Als nächsten Schritt müssen die Karotten dazu, diese werden kurz mit angedünstet. Das ganze mit Wasser auffüllen, ich würde anfangs nicht zu viel nehmen, da man die Suppe immer noch verdünnen kann. Die Karotten weich kochen, pürieren, Kokosmilch und Currypaste dazu geben. Das ganze nach belieben mit Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe würzen.



Tipp für die Optik...

hebt einen Teil der Kokosmilch auf und schlagt ihn schaumig um einen Klecks auf jeden Teller zu geben.



FERTIG!

Falls ihr das ganze nach macht schickt mir doch Bilder unter lauraswelt123.blog@gmail.com.
Viel Spaß beim nachmachen.

xoxo Laura

Sonntag, 2. Februar 2014

immer wieder sonntags #1

Hallo ihr Lieben,

es ist Sonntag, das Wochenende neigt sich also schon langsam dem Ende, deshalb hier der erste "immer wieder sonntags" Post. Die Woche war leider nicht so toll. Ich wünsche euch ein schönes Restwochenende.

xoxo Laura


Gesehen          Shopping Queen, Lizenz zum Heiraten, Tatort, YouTube-Videos

Gehört             Empire State Of Mind - ich liebe diesen Song 

Gelesen            im Rechnungswesen Buch -.-

Gemacht         gekocht, Trainingssteuerungs Seminar angehört, gelernt, Sport,
                            gearbeitet 

Gegessen        Nudelauflauf, Apfel mit Joghurt und Zimt, Schokolade, Müsli,
                            Salat mit Putenstreifen, Brötchen, Kloß mit Soße

Getrunken      Tee, Wasser, Kaffee, Orangensaft, Limonade

Gedacht         Wie gerne würde ich was kreatives Arbeiten, mich ausleben
                           und nicht alles stupide abarbeiten

Gefreut          das endlich Wochenende war, war nicht so meine Woche      

Geärgert         schon wieder Hals- und Ohrenschmerzen, ich hasse es

Gewünscht     mit meinem Schatz in den Urlaub zu fahren/fliegen/etc.

Gekauft          Gesichtsöl von alverde, meine Haut schuppt sich total :(

Geklickt         YouTube, Facebook, Instagram, chefkoch.de, etsy, dawanda